Sprzedaż jedzenia online - nowy trend w gastronomii

Z roku na rok Polacy coraz więcej i częściej kupują przez Internet. W ten sposób nabyć można już niemal wszystko. Rosnąca popularność e-zakupów i stały dostęp do Internetu sprawiły, że coraz więcej restauracji oferuje sprzedaż jedzenia online.

Internet jest najszybciej rozwijającym się medium, a liczba użytkowników stale rośnie. Ponadto eksperci prognozują, że najbliższe lata to przede wszystkim czas rozkwitu m-commerce - dokonywania zakupów za pomocą urządzeń mobilnych, czyli tabletów i smartfonów. Dlaczego tego nie wykorzystać?

Sprzedaż jedzenia w Internecie to stosunkowo nowy trend, który z powodzeniem sprawdza się zarówno w małych, pojedynczych restauracjach, jak i dużych sieciach niezależnie od rodzaju oferowanej kuchni. Od lat taki sposób zamawiania posiłków funkcjonuje m.in. w Stanach Zjednoczonych.

System zamówień online może zostać wdrożony na stronie www restauracji lub jako aplikacja na profilu Facebook. To przede wszystkim dodatkowy kanał sprzedaży. Dla restauracji oznacza głównie optymalizację procesu zamawiania, redukcję kosztów obsługi i wyeliminowanie błędów, dla klientów - wygodę.

Jak to działa?

Proces składania zamówień jest bardzo prosty.

1. Klient wchodzi na stronę www restauracji, zapoznaje się z interaktywnym menu i dodaje wybrane potrawy do koszyka.
2. Zamówienie trafia do restauracji.
3. Restauracja potwierdza przyjęcie zamówienia, podając klientowi czas jego realizacji.