5 sposobów na super wygląd potraw na zdjęciach.

Opublikowano: 09.04.2015 Powszechnie wiadomo, że "jedzenie oczami" jest równie przyjemne jak jedzenie właściwe. Dowodem na to jest choćby masowy obecnie nawyk - szczególnie wśród młodszej klienteli restauracji - robienia zdjęć potrawom i natychmiastowe dzielenie się nimi na mediach społecznościowych. 
Dlatego też szczególną uwagę zaczęto zwracać również na wygląd serwowanych potraw i sposób ich dekoracji przez kucharzy. Jednak na ich wygląd wpływ ma wiele czynników.
Oto 5 rad które sprawą, że potrawy sprzedawane w Twojej restauracji będą wyglądały jeszcze lepiej.
 

1. Dobierz odpowiednie oświetlenie.

Zwróć uwagę na oświetlenie używane na Sali konsumenckie, bo jeśli jest zbyt słabe lub jest za mocne w stosunku do aktualnej pory dnia, to oferowane dania będą wyglądały nudno i nieciekawie.
Dlatego też najlepiej by natężenie światła było regulowane.
 

2. Konkursy na najlepsze zdjęcie.

Organizuj konkursy na najlepsze zdjęcie np.: przystawki.
Pozwoli to nie tylko lepiej zaprezentować ofertę lokalu, ale też zwiększyć ilość klientów odwiedzających lokal.
 

3. Przestrzeń.

Ustawiając stoły w restauracji zwróć uwagę na odległości między nimi.
Zbyt bliskie ich ustawienie sprawi, że na zdjęciach robionych przez Twoich gości mogą znajdować się inni klienci.
Jest to też dla nich bardzo irytujące, gdy słyszą oni prywatne rozmowy z stolika obok.
 

4. Zastawa stołowa.

Naczynia na których serwowane są potrawy powinny być proste i eleganckie.
Zbyt wybujałe wzornictwo będzie odwracało uwagę od tego co najważniejsze, czyli potrawy.
 

5. Elegancki wystrój stolików.

Na zdjęciach poza samym daniem zwykle widoczny jest też stolik, dlatego też dbaj by stroik był zawsze odpowiedni dobrany do okoliczności, a serwetki były stale uzupełniane.



Jeżeli zaciekawił Cię ten temat zobacz też nasz poprzedni artykuł:

http://www.upmenu.com/blog/jak-smartfony-generuja-straty-w-restauracjach



 

Polecamy


Zamów prezentację UpMenu

Informujemy, iż Administratorem Pana/Pani danych osobowych jest Tastysoft Sp. z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Sienkiewicza 85/87 lok. 8 p. XI, 90-057 Łódź, KRS: 0000411725 , adres e-mail : kontakt@upmenu.com: a) Pana/Pani dane przetwarzane będą w celu realizacji Państwa prośby o kontakt w celu pdokonania prezentacji systemu UpMenu skierowane do Administratora danych. b) Pani/Pana dane zostaną udostępnione pracownikom i osobom upoważnionym przez Administratora jedynie w celu realizacji Państwa prośby o kontakt c) Pani/Pana dane przechowywane będą do momentu zakończenia prezentacji systemu i czynnosci informacyjnych z prezentacja powiązanych d) Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do Pani/Pana danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych do innego administratora. e) Przysługuje Pani/Panu prawo wniesienia skargi do Organu Nadzorczego sprawującego kontrolę nad legalnością i prawidłowością przetwarzania danych osobowych. f) Pani/Pana dane nie będą przekazywane poza obszar UE ani do żadnych organizacji międzynarodowych. g) Pani/Pana dane nie będą podlegały profilowaniu ani automatycznemu podejmowaniu decyzji.





Cześć. Mam na imię Marta.
Umów się ze mną na prezentację

Pokażę Ci jak wykorzystać UpMenu i sprzedaż online do zwiększania zysków Twojej restauracji


Komentarze

comments powered by Disqus


Cześć. Mam na imię Marta.
Umów się ze mną na prezentację

Pokażę Ci jak wykorzystać UpMenu i sprzedaż online do zwiększania zysków Twojej restauracji

Zamów prezentację

Newsletter

Bądź zawsze na bieżąco. Nie przegap niczego w swojej restauracji.

Zapisz się

E-book

Jak układać współpracę z portalami do zamawiania jedzenia?

Pobierz e-book