8 sposobów na niższe koszty w restauracji

Opublikowano: 10.12.2014

Każdy szuka sposobów by oszczędzać pieniądze każdego dnia.Restauracje nie stanowią wyjątku. Ale jak to zrobić by nie ucierpiała na tym jakość oferowanych usług? Spokojnie. Oto 8 kroków które pozwolą Ci zaoszczędzić pieniądze bez pogarszania jakości.


1.Pstryk i pieniądze oszczędzone.

Jeśli zmienisz żarówki na energooszczędne będziesz je musiał wymieniać aż o połowę rzadziej niż tradycyjne a rachunek za prąd zauważalnie mniejszy. Uwaga - kupuj wyłącznie żarówki o sprawdzonej jakości i przechowuj dowód zakupu na wypadek gdy popsują się wcześniej niż to wynika z obietnic producenta.

Prostym sposobem by oszczędzania na oświetleniu jest racjonalne używanie go, czyli zapalanie tylko wtedy gdy jest to niezbędne co również można zautomatyzować.


2.Dwa talerze a zmywarka włączona. 

Uruchamiając zmywarkę tylko wtedy gdy jest pełna zmniejszymy koszty wody, mydła i energii.


3.Namaczaj!

Namaczając naczynia przed umyciem ich w zmywarce. Dzięki temu nie trzeba będzie myć ich kilka razy.


4.Odpowiedni kran.

Zainstalowanie w toaletach baterii wolno przepływowych pozwoli zaoszczędzić od 20% do 40 % zużycia wody  oraz prądu jeśli podgrzewacz wody jest elektryczny.


5.Skręć termostat. 

Różnica w  kosztach pomiędzy utrzymywaniem temperatury 24st a 21st jest ogromna.  Niższa temperatura nadal będzie komfortowa dla gości a Ty znowu zapłacisz niższy rachunek.


6.Energooszczędne urządzenia. 

Zakup energooszczędnych urządzeń może być problemem zwłaszcza w czasie spowolnienia gospodarki. Jednak taka inwestycja zwraca się najczęściej w ciągu roku lub dwóch a Unia Europejska często dofinansowuje zakup takiego sprzętu przykładem może być tutaj lista urządzeń LEME.


7.Skróć menu.

Przyjrzyj się swojemu menu i usuń z niego elementy które się nie sprzedają. Pozwoli to na efektywniejsze wykorzystanie surowców i zapobiegnie ich marnowaniu.


8.Marketing online.

Marketing online jest tańszy od tradycyjnego, a własna strona internetowa, kampania AdWords i newsletter pozwolą dotrzeć do większej liczby klientów.


Teraz gdy wiesz już na czym możesz zaoszczędzić spróbuj i zobacz o ile spadną Twoje rachunki w ciągu roku.  



Polecamy


Zamów prezentację UpMenu

Informujemy, iż Administratorem Pana/Pani danych osobowych jest Tastysoft Sp. z o.o. z siedzibą w Łodzi przy ul. Sienkiewicza 85/87 lok. 8 p. XI, 90-057 Łódź, KRS: 0000411725 , adres e-mail : kontakt@upmenu.com: a) Pana/Pani dane przetwarzane będą w celu realizacji Państwa prośby o kontakt w celu pdokonania prezentacji systemu UpMenu skierowane do Administratora danych. b) Pani/Pana dane zostaną udostępnione pracownikom i osobom upoważnionym przez Administratora jedynie w celu realizacji Państwa prośby o kontakt c) Pani/Pana dane przechowywane będą do momentu zakończenia prezentacji systemu i czynnosci informacyjnych z prezentacja powiązanych d) Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do Pani/Pana danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych do innego administratora. e) Przysługuje Pani/Panu prawo wniesienia skargi do Organu Nadzorczego sprawującego kontrolę nad legalnością i prawidłowością przetwarzania danych osobowych. f) Pani/Pana dane nie będą przekazywane poza obszar UE ani do żadnych organizacji międzynarodowych. g) Pani/Pana dane nie będą podlegały profilowaniu ani automatycznemu podejmowaniu decyzji.





Cześć. Mam na imię Marta.
Umów się ze mną na prezentację

Pokażę Ci jak wykorzystać UpMenu i sprzedaż online do zwiększania zysków Twojej restauracji


Komentarze

comments powered by Disqus


Cześć. Mam na imię Marta.
Umów się ze mną na prezentację

Pokażę Ci jak wykorzystać UpMenu i sprzedaż online do zwiększania zysków Twojej restauracji

Zamów prezentację

Newsletter

Bądź zawsze na bieżąco. Nie przegap niczego w swojej restauracji.

Zapisz się

E-book

Jak układać współpracę z portalami do zamawiania jedzenia?

Pobierz e-book